EVENT 10月23・24・25日 大磯うつわの日参加決定！
今年で5回目となる「大磯うつわの日」
うつわ（陶芸・木工・ガラス作家作品、骨董品など）の展示販売を中心とし、生け花ライブパフォーマンスや陶芸と生け花のワークショップ、飲食店では期間限定メニューの提供など、「うつわ」を楽しんで頂けるとともに、暮らし全般におよぶ大磯らしさを活かしたこのイベントに大磯迎賓舘も参加いたします。
今年は都内で多くの個展を開き、粘土をつまむように、少しずつ形に仕上げていく「手びねり」という手法で年間数千点を作り上げる大磯出身の人気作家、富田啓之氏をフィーチャーした個展を開催いたします。
レストランでは期間限定のオリジナルメニューもご用意する予定ですので、秋の大磯を、うつわ観賞と美味しいイタリア料理で満喫してはいかがでしょうか？
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2015年 大磯うつわの日
10月23日（金）～25日（日）
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※画像は2014年のものです。
10月23日18：00～オープニングパーティー開催決定！ ぜひお誘い合いの上、ご参加ください
update : 2015.08.27 ｜category : EVENT
INFORMATION 【8月・9月限定】湘南イタリアン ”食欲を刺激” 美食メニュー
夏バテ気味な体にぴったり。抗酸化作用豊富なトマトや疲労回復に効果抜群のビタミンB1がたっぷりのポークを使った期間限定のメニューをご用意しました。是非ご賞味くださいませ。
【みやじ豚のロースト】 ￥2,800（税別）
～大磯産カボスと玉ネギのソースで爽やかな風味～
湘南藤沢で飼育管理されている【みやじ豚】をじっくりローストいたしました。
柑橘を活かした玉ネギソースで味のアクセント、豚のうまみを引き立てます。
※『みやじ豚』農林水産大臣賞受賞の湘南ブランド豚
「血統」や「えさ」の要素に加え「ストレスを与えないこと」を重要とし、
甘くクリーミーでうま味に富んだ銀座・松屋でも特別販売される希少豚肉
みやじ豚の美味しさの秘密はこちらへ
【冷製カッペリーニ】 ￥1,500（税別）
～大磯ミツバチトマトと自家製ツナの冷製パスタ～
前菜でもOK!!大磯迎賓舘の冷製パスタ。ケッパーやオクラ・湘南生まれの
赤玉ネギ「湘南レッド」を使ってサラダ感覚でもお召し上がり頂けます。
【ディアボラ】 ￥1,800（税別）
～悪魔のピッツァ～
イタリア産辛口サラミを使ったピッツァ。もちもちサクサクの生地とトマトソース、
サラミ、モッツアレラ、ブラックオリーブ
舌を刺激する辛口サラミがあいまって深みのある辛さに変化し次のピースに手が伸びます。
【ロザマリーナ】 ￥1,800（税別）
～相模湾産生しらすの唐辛子漬けピッツァ～
生しらすを唐辛子に付け込んでピッツァにトッピング。
トマトソースとモッツァレッラチーズ、しらすの唐辛子漬けのシンプルな食材でも、
充実した旨味を感じられます。
※ディナーの際はサービス料10%頂戴いたします。
ランチメニューやディナーメニューはこちらupdate : 2015.08.18 ｜category : INFORMATION
INFORMATION 大磯迎賓舘 記念日のオプショナルサービス
特別なご利用に合わせてケーキやお花束のご用意を承ります。ご気軽にお申し付けください。 【アニバーサリーケーキ】
特製のオリジナルホールケーキをご予算に合わせてご用意いたします
￥2,000（税別） 11センチ（～4名様）
￥4,000（税別） 15センチ（～8名様）
※ご利用日2日前迄にご予約をお願いします。
【個室】
歴史的建造物の本館のさらにプライベートな空間では、特別な時間が過ぎていきます
￥10,000（税別）
※2名～8名様迄/本館2階
※8,000円のコース～（税サ別）より個室のご利用ができます。
【お花束】
お客様のお好みの色や雰囲気などご希望をお伺いしてお作りいたします。
3,200円（税別）/5,300円（税別）
※ご利用日1日前までにご注文ください。
update : 2015.07.21 ｜category : INFORMATION
EVENT 大磯オープンガーデン2015年とマルシェ開催のご案内
今年も「大磯オープンガーデン2015」に参加いたします！
大磯町にある邸宅や個人宅のガーデンを鑑賞していただくオープンガーデン。
季節の草花を心を込めてアレンジされているお庭を60軒以上開放されています。
******** 開催日時 ******** 5月15日（金）16日（土）17日（日） 10:00～16:00
期間中は特別にカフェ営業をいたします【14:00～17：30】 ガーデン鑑賞後にはぜひごゆっくりされて行ってください。
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○● オープンガーデン開催期間中、下記日程で 大磯迎賓舘にマルシェが出店いたします! 5月16日（土）17日（日）10:00～16:00 ガーデンに薫る薔薇を楽しみながらマルシェもチェック!!
湘南・大磯の匠の和菓子、朝採り野菜・果物、焼き立てパン、 こだわりのオーガニックワイン、フード＆スィーツ、さっぱりした 湘南サイダー等、さまざまなメンバーが集まった小さなマルシェ。
16日（土） 松澤農園 Ricorita リアルフード 大磯野菜工房 17日（日） 熊野商店 リアルフード wara no bag（ドライフルーツ） ナーズヴィーノ 大磯野菜工房 お庭のバラと共に思い出に加えて下さい。 ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
update : 2015.03.16 ｜category : EVENT
WEDDING
ご両家顔合わせ・結納に
大磯迎賓舘の「本館個室ご会食プラン」
両家にとって新しい家族の始まりの日・・・ 大磯迎賓舘の本館2階個室で特別コースをお召し上がりいただける、ご会食プランをご用意しました。 記念となる特別な日を、歴史情緒溢れる洋館でお過ごしください。
ご両家顔合わせ本館個室ご会食プラン
～経験豊富なスタッフが真心込めてお手伝いいたします～
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【ご予算】 お一人様 10,000円（税サ込） 【内容】 乾杯酒付き イタリア料理特別コース 【個室】 本館（旧舘）2階 10,800円（税込） ※６名様以上のご利用で個室料サービスいたします 【人数】 8名様まで お時間はご希望の時間に合わせてご用意いたします
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お問い合わせ ご予約
大磯迎賓舘050-3385-0013
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大磯迎賓舘のお料理
大磯迎賓舘では地産地消にこだわり、その時期でもっともお勧めの食材をお料理に組み入れお出しします。旬のものがもつ、格別なみずみずしさ、香り、繊細な味わいを存分にご堪能いただける、結婚のご報告にぴったりな華やかなイタリア料理をご用意いたします。お子様料理や、お箸のご用意もございます。新しいご家族誕生のお祝いは、ご家族そろって大磯迎賓舘へお越しください。
Menu （ある日のメニュー）
Antipasto
的鯛のカルパッチョ仕立て 湘南野菜のインサラータ
Zuppa
真鱈と白菜のスープ
Fritto
甘エビ ヤリイカ キクイモのフリット
Pizza
イタリア産生ハムと大磯のルッコラマルゲリータエクストラ
Secondo di Pesce
天然真鯛とオマール海老のズッパ ディ ペッシェ
又は
Secondo di Carne
足柄牛のタリアータ 大磯野菜のロースト
Dolce
ヘーゼルナッツとチョコレートのムース
Caffé
カフェ
おひとり様 10,000（税サ込）
Option
卓上装花のご用意も承ります ※ご希望のお色味でご用意いたします。5,000円～
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お問い合わせ ご予約
大磯迎賓舘050-3385-0013
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update : 2015.03.15 ｜category : WEDDING